Mad ud a huset​

Vi har erfaring i levering af mad til alle typer arrangementer fra få til de meget store, hvor vi kan tilbyde at tage os af alt lige fra borddækning til servering og oprydning efter endt arrangement.

  • Maden leveres så serveringsklar som overhovedet muligt, så det kræver et minimum af indsats at servere for dine gæster.
  • Kold mad - anretninger, buffeter, forretter, salater og desserter er færdiganrettet på fade og/eller tallerkener.
  • Den varme mad er færdiglavet og leveres også i skåle, men som er pakket i termokasser som ikke bør åbnes før servering, dog skal du forvente udskæring af stegeretten.

Vi tilbyder køkkenassistance med egen kok, pr. person/time 375,- 

Er vores køkkenpersonale til stede, anretter vi maden i dit køkken og medbringer naturligvis alt nødvendigt køkkengrej, fade, sauceskåle osv., ligesom vi naturligvis rydder pænt op efter os.

Ligeledes tilbyder vi tjenerassistance, pr. person/time 375,- i minimum 5 timer.

Nedenfor finder du vores udvalg af menuer, dette er dog kun vores forslag, vi sætter en ære i at sammensætte en menu efter jeres ønske. Vi kan også være leveringsdygtig i kokke og tjenere Vi glæder os til at levere mad ud af huset netop jeres arrangement.​

Kontakt os for et uforpligtende tilbud på dit næste arrangement

Ønsker du at høre mere om vores service, priser eller noget helt tredje, så er du velkommen til at kontakte os med det samme. Vi står altid klar til at tage en uforpligtende snak, og vi kan give en god pris på dit næste arrangement

Kontakt os på telefon 98 52 17 00 eller på hobro@theater-restauranten.dk, så vender vi tilbage hurtigst muligt.

Buffet​

Den lille buffet

Min. 15 voksenpersoner.

  • Tarteletter med høns i asparges
  • Tunmousse med rejer, friske grønne asparges og hjemmerørt mayonnaise
  • Helstegt oksefilet fra Himmerland
  • Glaseret skinke
  • Flødekartofler
  • Små krydderstegte kartofler
  • Salatbar med 6 slags fyld, salat og hjemmerørt krydderurtedressing
  • Rabarbertrifli med krystalliseret hvid chokolade og chokoladesauce

299,-​

Den store buffet

Min. 15 voksenpersoner.

  • Frisk kyllingesalat med bacon og rødløg hertil hjemmerørt karrydressing
  • Lakserilette, vendt i creme med kapers, rødløg og sennep
  • Helstegt oksefilet fra Himmerland
  • Pestomarineret kyllingebryst
  • Flødekartofler
  • Små krydderstegte kartofler
  • Salatbar med 8 slags fyld, salat og hjemmerørt krydderurtedressing
  • 2 slags oste med druer og bærkompot
  • Gl. dags æblekage med makroner og flødeskum

359,-​

Luksusbuffet

Min. 15 voksenpersoner.

½ pris for børn u/ 12 år.

  • Dampet laks med rejer, friske grønne asparges og hjemmerørt mayonnaise
  • Serranoskinke med syltede rødløg, hjemmelavet grøn pesto samt oliven
  • Hønsesalat med sprødstegt bacon og ananas
  • Helstegt oksemørbrad fra Himmerland
  • Marineret skinkesteg
  • Flødekartofler
  • Små stegte kartofler
  • Salatbar med 10 slags fyld, salat og hjemmerørt krydderurtedressing
  • 3 slags oste med druer og bærkompot
  • Frisk frugtsalat med chokolade og flødeskum
  • Frugttærte med cremefraiche

439,-​

Brunch

Brunch

Min. 15 voksenpersoner.

  • Rundstykker, rugbrød samt smør
  • Wienerbrød
  • Croissanter
  • Salami med pickles og syltede rødløg
  • Rullepølse med sky og løg
  • Lun leverpostej med svampe
  • Røræg med pølser og bacon
  • 3 slags oste med druer og kiks
  • Skåret frugt
  • Amerikanske pandekager med sirup
  • Yoghurt med sirup

299,-​

Pålægsmænd

1/1

485,-​

1/2

265,-​

Smørrebrød/snitter

Æg & rejer

Med citron og hjemmelavet mayonnaise (laves ikke på snitter).

Roastbeef

Med ristede løg, peberrod og remoulade.

Fiskefilet

Med citron og remoulade (laves ikke på snitter).

Fiskefilet

Med rejer og mayonnaise (laves ikke på snitter).

Rullepølse

Med sky og løg.

Flæskesteg

Med rødkål og surt.

Leverpostej 

Med sky og saltkød.

Leverpostej 

Med bacon og champignon.

Snitter uspecificeret

20,-​

Smørrebrød uspecificeret

25,-​

Luksus smørrebrød uspecificeret

30,-​

Specificeret

+5,-​

pr. stk

 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Send en forespørgsel

Du kan via formularen sende en forespørgelse vedr. frokostordning, mad ud af huset samt vores selskabslokaler. 

Bemærk, at formularen ikke er til bordbestilling - dette kan du gøre via booking-knappen øverst og linket herunder.

Besøg vores bookingside